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【書寶二手書T1/餐飲_ZJM】好吃宴客素_林美慧
【書寶二手書T1/餐飲_ZJM】好吃宴客素_林美慧:L_U100000936,店家為 書寶二手書店 | 樂天市場購物網 - 台灣
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[商品主貨號] U100000936

[代售商品編號] 002508500119

[ISBN-13碼] 9789868164345

[ISBN] 9868164346

[作者] 林美慧

[出版社] 悅智文化

[出版日期] 2006-01-01

[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 買菜辦桌不麻煩!請客是喜悅,從容應對很簡單,只要您熟讀本書的原則跟訣竅、50道菜色的烹煮和技巧,以及請客菜單擬定的基本概念,讓您能輕鬆從容地請人客,高高興興地吃大餐!作者簡介林美慧生長於純樸的台灣雲林。從小就喜愛美食,更愛親自下廚,對於好吃的料理一定記下並學做起來,另外更喜歡不斷地研發、設計好吃的佳餚與大家分享。美慧老師從事烹飪教學數十年,她的教學認真與平易近人的形象廣受學生歡迎,與學生建立非常良好的感情;由於不藏私的個性,更培育出無數的美食高手。美慧老師畢業於銘傳商專設計科,學的是設計,所以相當重視菜餚的色彩搭配,做出來的料理既美麗又好吃,是出版社編輯與攝影師最喜愛的專業食譜作者。近年來,老師更是傳播媒體的寵兒,經常出現在電視廣播上傳授美食,因為她親切熱心、專業盡業,非常受到觀眾朋友的支持與愛護。現任—銘傳校友會理事、救國團青年服務社烹飪老師、私立德明商專烹飪指導老師中廣節目(家庭食譜)單元主講、中視及中天娛樂節目主持人、慈濟大愛台節目主持人;萬華、信義、中正社區大學烹飪老師著有—《簡易家常壽司》、《一根雞腿》、《絞肉料理》、《5分鐘低卡小菜》、《懶人麵》、《一個人吃素》、《異國風味素》等50多本食譜。

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